Как появилась кофемашина?

Как появилась кофемашина?На сегодняшний день существует огромное множество кофемашин, да и цена кофемашины бывает различной, делая этот прибор доступным для всех слоев населения. Однако мало кому известно, что этот прибор имеет двухсотлетнюю историю. Внедрение кофе еще в первой половине 18 века стимулировало появление такого изобретения. И тогда инновации в области использования пара коснулись и приготовление кофе. Таким образом, паровой двигатель в определенной степени повлиял на появление кофемашины.

В 1822 году Луи-Бернард Бабо сделал предложение по инновационному способу приготовления кофе. И хотя создать сам агрегат не удалось – этот француз считается прародителем современного прибора. Первая кофемашина была выставлена на обозрение общества в 1855 году на Парижской выставке, но сконструирована еще раньше Эдвардом Лойзелем де Санте – в 1843 году. Первая модель смахивала на паровоз, где оператор засыпал молотый кофе килограммами и следил за уровнем давления в котле, а кочегар добавлял угля в топку.

Это громоздкое устройство могло варить тысячу чашек за один час. Естественно агрегаты такого рода обладали недостатками, но для того времени это было настоящее новшество. Кроме того первые экземпляры были взрывоопасны, так что варка кофе была еще опасным для жизни занятием. Однако уже через 50 лет итальянские конструкторы сумели достичь “золотой середины” и сделать надежную и эргономичную машину. Таким образом, в 1901 году Луиджи Беззер создал машину, которая варит знакомый кофеманам экспрессо.

В 1938 машины для кофе улучшились, нейтрализовав привкус подгоревшего кофе и обзаведясь поршневым насосом, позволяющим подавать на кофе горячую воду, а не кипяток. А в 1947 году появились знакомые обывателю машины-экспрессо. Первые машины дозированно подающие воду под уровнем давления в 8 Бар. А спустя несколько лет производство этих агрегатов перестраивается с промышленного курса, на офисный и домашний сегмент, который имеет более низку цену и производительность. И уже в 1974 появились полноценные кофеварки для дома. Тогда и появился само название “кофеварка”.

6 комментариев к “Как появилась кофемашина?”

  1. Давно задавался таким вопросом,как и когда появилась кофемешалка,спасибо очень интересная статья.

  2. Я не представляю свою жизнь без кофе. Поэтому мне было очень интересно почитать про кофемашину. Как прекрасно, что они появились!

  3. я вообще то интересуюсь — кто изобрел те битовые приборы которыми пользуемся каждый день. например ножницы утьюг или кофеварка. по моему вы интересно изложили данный вопрос. спасибо.

  4. Выходит все эти машины для кофе изобрели относительно недавно. Теперь то их выбор просто огромен. Но интересно было узнать с чего все начиналось.

  5. Да действительно что машина. Обычное приготовление кофе мы все же реже используем. И наверное мы просто так привыкли к кофемашинам что просто не можем представить без них жизнь.

  6. Довольно интересная информация содержится о кофейных машинах. Сам напиток довольно давно использовали для употребления. А машины для его ускоренного приготовления используются относительно недавно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *